Sekarang kita memasuki bulan puasa, menu untuk berbuka puasa pastinya sangat dinanti oleh keluarga dirumah. Kali ini saya akan menghadirkan resep membuat spaghetti dengan cepat dan sehat. Spaghetti merupakan makanan yang biasa kita kenal sebagai pasta. Pasta ini sangat enak dihidangkan bersama keluarga, apalagi bersama putra-putri tercinta.
Bahan-bahan :
- 250 gram daging sapi cincang
- 150 ml saus tomat botolan
- 2 siung bawang putih (rajang halus)
- 2 siung bawang bombay (rajang kasar)
- 1 sendok teh garam dapur
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh merica bubuk
- 500 gr spaghetti instan
- 2 buah tomat (potong kecil-kecil)
- Keju (serut kasar)
- Minyak Wijen
- Minyak Goreng
- 1/2 gelas Air Mineral
Cara Membuat Spaghetti dengan Cepat dan Sehat :
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan potongan bawang putih dan potongan bawang bombay. Tumis sampai harum, lalu masukkan daging cincang. Tumis hingga daging berwarna kecoklatan dan bahan tercampur rata. Masukkan air mineral, merica bubuk, garam, gula, irisan tomat dan juga saos tomat kedalam campuran daging dan bawang. Aduk-aduk hingga merata, tunggu hingga matang.
- Panaskan air, rebus spaghetti dengan air dan campurkan sedikit minyak wijen. Tunggu sambil diaduk kurang lebih 10-12 menit lalu tiriskan.
- Hidangkan spaghetti dengan bumbu dan terakhir taburi dengan serutan keju.
Nah, masakan kita sudah selesai dan siap disajikan untuk 8 porsi sedang. Tidak sulit bukan untuk membuat hidangan sehat dan hemat. Tunggu apalagi, selamat mencoba hidangan spaghetti dengan cepat dan sehat untuk keluarga anda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar